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2021-4- 15

       冷凍干燥機是在低溫低壓下去除從物料中升華出來的水分。因此, 其真空系統必須能抽除水蒸汽, 而且根據凍干工藝的要求, 醫藥用凍干機空載極限真空度應達到1Pa, 食品用凍干機空載極限真空度應達到10Pa。工作真空度通常比空載極限真空低一個數量級左右。只有這樣才能采用循環壓力法來提高凍干速率。真空系統還必須有足夠的抽速和抽出水蒸汽的能力?！　±鋬龈稍餀C的性能:　　1.許多熱敏性的物質不會發生變性或失活?！　?.在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分

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2021-4- 13

       冷凍干燥機的冷凍干燥技術在微生物信息工程、醫藥行業工業生產、食品類發展趨勢工業生產、原材料管理學和農產品生產加工等行業層面擁有 十分普遍的運用?！　膭幽苓\用視角講，用戶肯定希望冷凍干燥機排氣溫度越高越好，能與進氣口溫度同樣不錯，但事實上是達不上這一點的，冷凍干燥機進、出平均氣溫相距15℃之上的狀況并不少見。這是由于：①動能在傳送、互換全過程中，難以避免會出現損害;②自身溫度不高、溫度差并不大的同質性汽體在間壁對廣為流傳熱中(非常在順水熱傳導

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2021-4- 9

       冷凍干燥機的應用十分廣泛，尤其是將該技術用于食品加工可獲得高質量的脫水凍干食品。另外用戶在使用時別忘記對設備做保養工作，例如定期換。下面我們來仔細說說其具體的換油步驟?！　?.根據使用時長；可以把每次使用的時長進行統計并得出一個參考性的換油時間標準，以后沿用；　　2.聽真空泵運行時的噪音大小及運行聲音是否發生異常；　　3.直觀方式是通過真空泵后部的視窗觀察目前泵內油的顏色，如果變得比較渾濁帶顏色就需要及時更換泵油了?！　「鼡Q步驟：　　1.把泵

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2021-4- 7

        冷凍干燥機是先將物料凍結到共晶點溫度以下，使物料中的水分變成固態的冰，然后在適當的真空度下，使冰直接升華為水蒸氣。 再用真空系統中的水汽凝結器（捕水器）將水蒸 汽冷凝，從而獲得干燥制品的技術。　　為確保冷凍干燥機安全高效運行，設備使用過程中，應定期對設備性能進行驗證，確保設備主要指標不下滑，避免生產過程中的偏差。　　1.真空系統性能：對真空系統性能的驗證，包括抽氣速度及真空泄漏率兩項指標。驗證抽氣速率的方法為，在空載狀態下，運行10分鐘內，

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2021-3- 31

       冷凍干燥機的冷凍干燥過程主要分為兩個過程，就是冷凍和干燥。冷凍就是將含有水分的被處理物質，我們先將它冷凍成固態。然后我們執行干燥的過程，就是將冷凍好的物質中水分從我們的固態轉化成氣態，我們稱這是一種升華的過程，這樣的過程，其實也是一個干燥處理的過程?！　±鋬龈稍餀C的冷凍干燥過程中的溫度參數調節的主要的目的就是要使樣品的溫度能按工藝要求及時地變化。所以，準確測量樣品的溫度對冷冷凍干燥過程的研究與控制具有重要意義。在冷凍干燥過程中，為了保證冷凍干

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2021-3- 17

        冷凍干燥機結構緊湊、體積小、重量輕、振動小、噪聲低，且能效比高。該產品的凍干過程是將含水物質預先凍結，然后再在真空狀態下使其中的水從固態升華成氣態，從而除去水分保存物質。與其它干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進行，必須滿足兩個基本條件，即熱量的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除?！　≡陂_始階段，如果物料溫度相對較高，升華所需要的潛熱可取自物料本身的顯熱。但隨著升華的進行，物料溫度很快就降到與干燥室蒸汽分壓相平衡的溫度，此時，若沒有外界供熱，升華

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2021-3- 15

        總的來說，冷凍干燥機的技術原理其實并不復雜，其冷凍干燥分兩個過程，這兩個過程分別是冷凍和干燥。冷凍就是將含有水分的被處理物質，我們先將它冷凍成固態。然后我們執行干燥的過程，就是將冷凍好的物質中水分從我們的固態轉化成氣態，稱這是一種升華的過程，這樣的過程其實也是一個干燥處理的過程。通過這種方法可很輕易的去除被處理物質中的水分，這樣的話，被處理的物質就可以讓我們很容易保存，這樣的保存會有很長的時間。　　冷凍干燥機在凍干過程中，液態物品的降溫預凍

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2021-3- 11

       冷凍干燥機主要應用于食品、制藥、醫療等行業。物料架即可作為物料的預凍、干燥架，也可作導流桶，加快干燥速度；透明鐘罩式干燥室，安全直觀。冷阱開口大，無內盤管，冷阱可作為樣品預凍功能使用；無縫焊接，底部圓角設計，易清潔；冷阱和臺面為全不銹鋼，耐腐蝕易清潔?？ú鄯绞皆O計保溫蓋，預凍過程減少冷量損失，節能、無凝露。采用標準真空泵接口可與不同系列真空泵連接。大屏彩色液晶觸摸屏設計，中英文界面，并能以數字和曲線的形式顯示樣品溫度、冷阱溫度、真空度等工作參

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2021-3- 9

        任何儀器的每一部分都是十分重要的，缺少任何一部分都會影響整體的工作，任何一部分的損壞也會使儀器整體無法工作，冷凍干燥機也是如此，因此為了能更好地使用冷凍干燥機，我們不僅僅要對其整體進行定期養護，對其配套部件的養護也不可忽視。　　冷凍干燥機的配套部件養護說明：　　1.壓縮機　　使用的制冷壓縮機目前大多采用中高溫型全密封往復式壓縮機，其特點是：結構緊湊、體積小、重量輕、振動小、噪聲低，能效比高。由于全密封壓縮機的電動機與壓縮機主體密封在一鋼制殼

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